La cuisine des Italiens
Braimbridge, Sophie, Jones, Chris-L, Glynn, Jo
HF Ullmann Editions · 2001
Très bon état
40 €
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À propos du livre
La cuisine des Italiens est un ouvrage de référence signé Sophie Braimbridge, Chris-L Jones et Jo Glynn, publié par HF Ullmann Editions. Ce livre explore les traditions culinaires italiennes, les recettes authentiques et les techniques de préparation qui caractérisent la gastronomie transalpine. Idéal pour découvrir ou approfondir vos connaissances sur la cuisine italienne, cet ouvrage combine savoir-faire traditionnel et présentation accessible.
Détails
- Auteur
- Braimbridge, Sophie, Jones, Chris-L, Glynn, Jo
- Éditeur
- HF Ullmann Editions
- Année
- 2001
- ISBN
- 9783829062749
- Occasion
- chaque exemplaire est photographié tel quel